Thói quen ăn uống hàng ngày có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, trong đó, việc tiêu thụ thực phẩm quá mặn hoặc quá cay có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư lưỡi – một căn bệnh nguy hiểm nhưng ít được chú ý.
🔥 Ăn quá cay:
Kích thích mạnh niêm mạc miệng và lưỡi: Ớt và các loại gia vị cay có thể gây viêm, loét hoặc tổn thương mãn tính nếu dùng quá nhiều.
Làm suy yếu hàng rào bảo vệ tự nhiên: Khi niêm mạc bị kích thích liên tục, các tế bào có thể bị biến đổi bất thường – một yếu tố nguy cơ cho ung thư.
🧂 Ăn quá mặn:
Tăng nguy cơ viêm loét niêm mạc miệng và lưỡi: Muối ở nồng độ cao làm mất cân bằng môi trường miệng, tạo điều kiện cho vi khuẩn có hại phát triển.
Kết hợp với nitrit/nitrat (trong thực phẩm bảo quản): Có thể hình thành chất gây ung thư (nitrosamine).
⚠️ Nguy cơ khác kèm theo:
Hút thuốc, uống rượu, vệ sinh răng miệng kém.
Nhai trầu, tiếp xúc lâu dài với chất gây ung thư (ví dụ: formaldehyde, hóa chất công nghiệp…).
✅ Lời khuyên:
Ăn uống điều độ, giảm mặn – giảm cay.
Tăng cường rau xanh, trái cây, uống đủ nước.
Khám răng miệng định kỳ để phát hiện sớm tổn thương nghi ngờ.
Tránh thuốc lá, rượu bia và các chất kích thích.
Nếu bạn có các dấu hiệu như loét lưỡi lâu lành, đau rát vùng miệng kéo dài, hoặc thay đổi màu sắc, hình dạng lưỡi, nên đi khám chuyên khoa ngay nhé.