Month: July 2024

  Cây thuốc dòi hay còn gọi cây bọ mắm, một loại dược liệu được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian để điều trị các bệnh lý như: chữa ho, hỗ trợ trị lao, điều trị mụn nhọt… 1. Đặc điểm của cây thuốc dòi   Cây thuốc dòi, hay còn gọi […]

Cỏ lào hay còn gọi là Cây bù xích, Cây cộng sản, Chùm hôi, Yên bạch, Bớp bớp,… thuộc họ Cúc với danh pháp khoa học là Eupatorium odoratum L. Trong y học, Cỏ lào có tác dụng chữa ghẻ, ỉa chảy, sốt sét, viêm đại tràng, đau nhức xương, viêm răng lợi, nhọt độc. Mặc […]

Ốc ʟà thực phẩm giàu dinh dưỡng, ngon miệng, tuy nhiên ⱪhȏng phải ai cũng thích hợp ᵭể ăn. Giá trị dinh dưỡng của ṓc Ốc có nhiḕu thành phần dinh dưỡng quan trọng, ít chất béo, giàu protein và vitamin cùng với một sṓ ⱪhoáng chất cần thiḗt cho cơ thể như magie, selen, […]

Ở Nhật Bản, rau lang được mệnh danh là loại rau trường thọ, nhiều người Nhật Bản yêu thích. Ở Việt Nam rau lang là loại rau dân dã, rẻ tiền có mặt thường xuyên trên mâm cơm nhà. Ở Nhật Bản, loại rau này lại được coi là rau “trường thọ”. Dưới đây là […]

Một trong những lợi ích quan trọng nhất đó là về thành phần dinh dưỡng, su su chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ thiết yếu. Ảnh minh họa. Nguồn: agrifarming.in Su su xuất xứ từ Mexico và một số khu vực khác thuộc Mỹ Latinh. Hiện nay, su su được biết đến gần […]

Cây xuyến chi Cây xuyến chi hay còn gọi là cây đơn buốt có tên khoa học là Bidens pilosa là một loài thực vật thân thảo thường mọc thành những cây bụi ở các vùng đồng cỏ, đất hoang. Cây xuyến chi phân bố đều khắp các vùng ấm trên thế giới nhưng nó được […]

Quả nhàu là gì? Quả nhàu tên khoa học là Morinda citrifolia, là quả của cây nhàu, một loại cây có nguồn gốc từ các nước thuộc khu vực Đông Nam Á, nhất là ở Polynesia, thuộc họ cà phê, thân gỗ nhỏ, mọc đứng. Tại Việt Nam, cây được trồng chủ yếu ở miền Nam và một […]

Thành phần dinh dưỡng của bì lợn Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Vinmec được tư vấn chuyên môn bởi BS Võ Hà Băng Sương, khoa Khám bệnh và Nội khoa – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Phú Quốc cho biết, protein ở bì lợn chủ yếu là keratin, elastin và […]

Nước đỗ đen rang là thức uống được nhiều người yêu thích trong mùa hè. Uống nước đỗ đen rang đúng cách và hợp lý bạn sẽ nhận được những tác dụng tuyệt vời với sức khỏe. Dưới đây là những công dụng của nước đỗ đen rang ít người biết. Thành phần dinh dưỡng […]

Móng giò chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ ích cho cơ thể. Đây là loại thực phẩm chứa hàm lượng canxi, sắt, và nhiều vitamin có tác dụng bổ máu, thông sữa, làm cho da mềm mại, bổ tinh thận… Theo dinh dưỡng học hiện đại, móng giò lợn khá giàu chất dinh dưỡng. Người […]