Giảo cổ lam có tên khoa học là Gynostemma pentaphyllum, thành phần chính là flavonoid, saponin và các vitamin, khoáng chất. Trong đó, lượng sapoin trong giảo cổ lam nhiều gấp 3 – 4 lần so với nhân sâm. Các nhà khoa học đã chứng minh giảo cổ lam có những công dụng tuyệt vời với sức […]

Cây bạc đầu là loài cỏ mọc hoang có mặt ở rất nhiều vùng trên đất nước ta nhưng không phải ai cũng biết rằng đây cũng là một dược liệu để chữa bệnh. Đông y thường dùng thảo dược này để trị bệnh thận, viêm xoang, giảm đau,… tương đối hiệu quả. Cùng tìm […]

1. Đặc điểm của rau mồng tơi Rau mồng tơi tên khác là mùng tơi, lạc quỳ. Tên khoa học là Basella alba L, họ mồng tơi. Cây mồng tơi là một loại thực vật thân lá có hoa, thân mập mọng nước, bên ngoài vỏ nhẵn bóng màu xanh thẫm hoặc tím. Trong thân chứa […]

1. Đặc điểm của cây rau dừa nước Loại cây này còn được gọi là thủy long. Chúng thường mọc hoang ở những vị trí gần nguồn nước như bờ mương, ruộng lúa hay các ao hồ. Trước đây, người nông dân thường sử dụng rau cây rau dừa nước như một loại thức ăn […]

Cách ʟuộc rau muṓng tuy ᵭơn giản nhưng ᵭể rau muṓng ʟuộc ᵭược xanh, giòn thì bạn cần có bí quyḗt nấu ăn riêng. Nguyên Liệu Rau muṓng tươi: 1 bó Muṓi: 1 thìa cà phê Chanh hoặc giấm: 1/2 quả chanh hoặc 1 thìa cà phê giấm Đá ʟạnh: 1 bát ʟớn Các Bước […]

Cây An xoa có tên khoa học là Helicteres hirsuta Lour. Thuộc họ Trôm. Cây được sử dụng điều trị nhiều bệnh, đặc biệt là các bệnh về gan như men gan cao, xơ gan, viêm gan… Nhưng không phải ai cũng tận dụng được hiệu quả của cây thuốc này. Bài viết dưới đây […]

  Cây thuốc dòi hay còn gọi cây bọ mắm, một loại dược liệu được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian để điều trị các bệnh lý như: chữa ho, hỗ trợ trị lao, điều trị mụn nhọt… 1. Đặc điểm của cây thuốc dòi   Cây thuốc dòi, hay còn gọi […]

Cỏ lào hay còn gọi là Cây bù xích, Cây cộng sản, Chùm hôi, Yên bạch, Bớp bớp,… thuộc họ Cúc với danh pháp khoa học là Eupatorium odoratum L. Trong y học, Cỏ lào có tác dụng chữa ghẻ, ỉa chảy, sốt sét, viêm đại tràng, đau nhức xương, viêm răng lợi, nhọt độc. Mặc […]

Ở Nhật Bản, rau lang được mệnh danh là loại rau trường thọ, nhiều người Nhật Bản yêu thích. Ở Việt Nam rau lang là loại rau dân dã, rẻ tiền có mặt thường xuyên trên mâm cơm nhà. Ở Nhật Bản, loại rau này lại được coi là rau “trường thọ”. Dưới đây là […]

Quả nhàu là gì? Quả nhàu tên khoa học là Morinda citrifolia, là quả của cây nhàu, một loại cây có nguồn gốc từ các nước thuộc khu vực Đông Nam Á, nhất là ở Polynesia, thuộc họ cà phê, thân gỗ nhỏ, mọc đứng. Tại Việt Nam, cây được trồng chủ yếu ở miền Nam và một […]