Đúng như tên gọi, cây mật gấu có lá rất đắng nhưng lại là một loại dược liệu quý hiếm được dùng để điều trị nhiều loại bệnh lý khác nhau. Cho những ai đang chưa biết rõ thông tin dược lý của loại cây này. 1. Sơ lược về đặc điểm của cây mật […]

Cây Xấu hổ còn có tên gọi khác là cây mắc cỡ, cây thẹn, cây trinh nữ, hàm tu thảo. Cây có tên khoa học là Mimosa pudica L, thuộc họ đậu. Ở nước ta, cây xấu hổ mọc hoang ở khắp nơi, đặc biệt là những nơi đất trống, ven đường… Cây Xấu hổ […]

Rau bí là loại rau dân dã, bình dị trong bữa ăn thường ngày của người Việt. Thế nhưng, bạn đã biết về những lợi ích dinh dưỡng của loại rau này đối với sức khỏe chưa? Bài viết sẽ trả lời câu hỏi ăn rau bí có tốt không. Ngoài ra, bài viết cũng […]

Rau má là một loại rau rất quen thuộc với người Việt Nam. Rau má ngoài mục đích sử dụng như một loại nguyên liệu làm món ăn thì còn được dùng như một loại thảo dược đem lại lợi ích sức khỏe cho con người. Vậy tác dụng của rau má là gì, hãy […]

Ngᴜyȇn liệᴜ cɦɪ́пh ᵭể lɑ̀m ra bún lɑ̀ ṭiпh bột gạo ṭẻ. Nhữпg sợι bún sạch ɫhườпg có mɑ̀ᴜ ṭrắпg пgɑ̀ cս̉‌a gạo νɑ̀ giօ̀n daι ṭự пhiȇn. Tᴜy пhiȇn, hiện hay ᵭể ᴛhᴜ lợι пhᴜận, có пhữпg cơ sở sản xᴜất bún rút пgắn qᴜy ṭrɪ̀пh νɑ̀ ᴛhay νɑ̀o ᵭó lɑ̀ hóa cɦất ɫhườпg […]

Ít người biḗt rằng củ khoai sọ dȃn dã và rẻ tiḕn lại là vị thuṓc chữa ᵭược nhiḕu bệnh, ᵭặc biệt là khả năng tiêu u, tiêu ᵭộc ở các khṓi u nhọt nói chung, thậm chí trong một sṓ trường hợp có tác dụng ᵭṓi với cả khṓi ung thư. Củ khoai sọ […]

Nước đỗ đen rang là thức uống được nhiều người yêu thích trong mùa hè. Uống nước đỗ đen rang đúng cách và hợp lý bạn sẽ nhận được những tác dụng tuyệt vời với sức khỏe. Dưới đây là những công dụng của nước đỗ đen rang ít người biết. Thành phần dinh dưỡng […]

Theo y học cổ truyền, rau dền đỏ có vị ngọt, tính mát… Rau dền đỏ có thể luộc, xào hoặc nấu canh ăn rất ngon và ngọt. Vậy, rau dền đỏ có tác dụng gì? Rau dền đỏ có tác dụng gì? Rau dền có chất dinh dưỡng khá nhiều như chứa các loại […]

Bún tuy là thực phẩm được nhiều người ưa thích, nhất là ăn vào bữa sáng, nhưng bạn lại không nên ăn nhiều bún . Bún nếu được làm bằng gạo nguyên chất sẽ có màu trắng đục. Trên thị trường hiện nay, sợi bún rất trắng và trong, tạo cảm giác ngon và sạch […]

Cây me đất mọc dại ở nhiều nơi nhưng ít người biết rằng, loại cây này lại có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Thậm chí, me đất chính là một thành phần quan trọng trong nhiều bài thuốc điều trị bệnh. Cùng tìm hiểu me đất và các bài thuốc độc đáo từ […]