Month: July 2024

Cà pháo muối là món ăn phổ biến trong bữa cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thưởng thức món ăn này. Cà pháo (còn gọi là cà gai hoa trắng) là cây nhỏ lá xẻ thùy nông, có gai. Hoa cà có màu trắng, quả màu trắng đổi […]

Cây lạc tiên được biết đến là dược liệu thiên nhiên mang đến nhiều lợi ích sức khỏe cho người sử dụng. Tuy nhiên, để phát huy hết công dụng của lạc tiên cần phải sử dụng đúng cách, đúng liều lượng, tránh gặp những tác dụng phụ không tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một […]

Sử dụng tỏi ngâm giấm theo các chuyên gia khuyến cáo giúp mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe của dùng. Đây thậm chí còn được xem như một loại “ thần dược”. Vậy, những công dụng tuyệt vời của món ăn đơn giản này là gì? Tỏi không chỉ là một gia […]

Móng giò chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ ích cho cơ thể. Đây là loại thực phẩm chứa hàm lượng canxi, sắt, và nhiều vitamin có tác dụng bổ máu, thông sữa, làm cho da mềm mại, bổ tinh thận… Theo dinh dưỡng học hiện đại, móng giò lợn khá giàu chất dinh dưỡng. Người […]

Từ lâu măng tươi đã là một trong những món ăn yêu thích của nhiều người. Dù mang lại một số lợi ích với sức khỏe nhưng nếu ăn măng quá thường xuyên và không đúng cách có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Dưới đây là những tác hại của măng tươi cũng […]

1/ Đuôi lợn cung cấp lượng collagen dồi dào cho phụ nữ Đuôi lợn có cấu tạo chủ yếu là phần da và sụn, gân, đây đều là bộ phận có chứa lượng collagen dồi dào. Càng về già phụ nữ càng dễ lão hóa do bị thiếu hụt collagen, ăn đuôi lợn sẽ giúp […]

Cây tía tô là gì? Tía tô là một loại thảo mộc được sử dụng phổ biến ở các nước châu Á. Lá tía tô thường được dùng trong chế biến món ăn như nấu canh hay món salad, súp, sushi và các món ăn khác. Ngoài ẩm thực, cây tía tô còn mang đến […]

Tổng quan về cây chó đẻ răng cưa Cây chó đẻ còn gọi là chó đẻ răng cưa, mọc rải rác ở khắp mọi nơi, trừ vùng núi cao, có khí hậu lạnh. Cây chó đẻ chứa chất đắng, ancaloit, flavonoit, tannin, phenol, tritecper, a-xit hữu cơ và nhiều thành phần khác. Người ta sử […]

Bạn có thể bắt gặp cây nhọ nồi mọc hoang nhiều ở ven đường, cánh đồng hoặc trong vườn nhà. Tuy nhiên, ít người biết rằng cỏ nhọ nồi lại là một vị thuốc, có nhiều lợi ích đối với sức khoẻ. Cỏ nhọ nồi hay còn được gọi là cỏ mực, hàn liên thảo. […]

Đinh lăng là loại cây được trồng phổ biến ở nước ta. Từ xa xưa đinh lăng đã được ví là “nhân sâm của người nghèo” vì những tác dụng tuyệt vời với sức khoẻ. Dưới đây là những tác dụng của cây đinh lăng với sức khoẻ. Đinh lăng là cây gì? Theo nhà […]